Ο κουρκουμάς ή κουρκούμη (Turmeric-Curcuma longa L) είναι πολυετές φυτό της οικογένειας των Ζιγγιβεροειδών. Προέρχεται από την τροπική Νότια Ασία και είναι το κύριο συστατικό της κιτρινόριζας ή κουρκουμίνη που χρησιμοποιείται ευρέως ως πρόσθετο τροφίμων αλλά και σε μπαχαρικά όπως το κάρυ.
Ο κουρκουμάς έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και 4.000 χρόνια στην Ινδία, ως βασικό μπαχαρικό, κατέχοντας επίσης θρησκευτική σημασία. Περιέχει ένα μίγμα ισχυρών αντιοξειδωτικών, γνωστών ως κουρκουμινοειδή, μια ομάδα φαινολικών ενώσεων με κύριο συστατικό τη κουρκουμίνη, στην οποία οφείλεται το χαρακτηριστικό του χρώμα, έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που καθιστούν τη χρήση του στη Νοτιοανατολική Ασία ως πανάκεια ακόμη και ως σήμερα. Επιστημονικές έρευνες έχουν αποκαλύψει ότι ο κουρκουμάς έχει σημαντικά ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία.
Σύμφωνα με την επίσημη διεθνή βιβλιογραφία το Turmeric είναι γνωστό για τις αντι-αλλεργικές, αντι-φλεγμονώδεις, αντι-μικροβιακές ιδιότητες και αντιοξειδωτικες του ιδιότητες.
Λέγεται επίσης οτι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των φλεγμονών και στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Συστατικά: Κάθε κάψουλα περιέχει 400mg εκχύλισμα του βοτάνου Haridra.
Χρήση: 1 κάψουλα 2 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
Σημείωση: Επειδή τα προϊόντα της σειράς Pure Herbs της Himalaya διατίθενται σε μορφή κάψουλας , ίσως είναι δύσκολη η κατάποση από παιδιά κάτω των 14 ετών. Για τον λόγο αυτό, η σειρά Pure Herbs συστήνεται για παιδιά ηλικίας 14 ετών και άνω.
Συσκευασία: 60 Κάψουλες